Lunchboxdiary

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frühling in der yumbox!

April 21, 2016 von Anna_Luz 3 Kommentare

Im Frühling wird alles leichter, hübscher, heller und damit auch fröhlicher. Das gilt auch für unsere Snackboxen. Das Goldkind jedenfalls liebte ihre frühlingshafte Yumbox Panino mit 4 Unterteilungen (statt 6 wie bei der Yumbox Classic).

Gefüllt war sie heute mit Ziegenkäse-Avocado-Stulle mit Gouda-Sternchen-Topping, Cocktailtomaten (aufgepiekt mit den Cherry-Foodpicks), Äpfelchen und Blaubeer-Kebap am Herzchenspieß, Goudawürfeln, Gurkenscheiben und in der Mitte einer kleinen Portion geröstete Macadamianüssen.

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„Heute war’s hübsch UND lecker, Mama!“ lautete dann das Urteil vom Goldkind. Da wurde ja dann wohl zumindest in Sachen Lunchbox alles richtig gemacht. Immerhin etwas.

Genießt den Frühling!

signatur_berlinmittemom

Kategorie: ... im Frühling, Boxenliebe Stichworte: Berlinmittebento, unterteilte Boxen, Yumbox

die herzchenbox am valentinstag

Februar 13, 2016 von Anna_Luz 1 Kommentar

Ich finde den Valentinstag ja ein bisschen albern, vor allem für Kinder, aber ich mag Herzchen. Ich l i e b e Herzformen, wenn sie nicht zu kitschig sind, backe zu Weihnachten lieber Herzplätzchen als Tannenbäume und hinterlasse auch außerhalb von Pseudofeiertagen wie Valentinstag in den Boxen meiner Kinder gerne Liebesbotschaften. Ein Herz drückt da sehr viel aus, zum Beispiel: „Ich hab dich lieb, mein Schatz, hab einen schönen Tag und lass es dir schmecken!“

Ob also Valentinstag oder nicht, eine Herzchenbox geht immer. Deshalb zeige ich euch heute hier zwei Boxen mit Herzchen zum Valentintstag – oder einfach zum „Ich hab dich lieb, mein Kind!“-Tag.

In der grünen Yumbox Classic gab es also für’s Goldkind die vegetarische Valentinstagsvariante: Herzchenklappstullen mit Frischkäse und Avocadocreme, jeweils belegt mit einem Gouda-Herzchen. Dazu gab es Vanillejoghurt mit Zuckerschmetterlingen, Gurkenherzen getroffen von „Amors Pfeil“ bzw. aufgespießt mit einem Herzchen-Foodpick. Außerdem gefriergetrocknete Apfelwürfel und Blaubeeren von Freche Freunde in der Mitte und Äpfelchen mit Himbeeren und einer Mini-Herzchen-Gabel.

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In der fliederfarbenen Yumbox Panino bekam das Teeniemädchen die Valentinstagsbox mit Fleisch: die Klappstullen in Herzform waren mit Leberwurst bestrichen und zusätzlich gab’s luftgetrocknete Salamibites in der Mitte. Die Himbeeren kamen im Vanillejoghurt, ansonsten sind die Boxen inhaltlich gleich.

valentinstagsbox1_lunchboxdiary

Wie denkt ihr über den Valentinstag? Yay or nay?

signatur_berlinmittemom

 

Kategorie: ... zum Valentinstag, Bentos für Kinder Stichworte: Herzchen, valentinstag, Yumbox

Marienkäfer DIY

Juni 15, 2015 von Rebecca Lina 4 Kommentare

Marienkaefer aus Babybel

Marienkäfer aus Babybel zaubern…das ist gar nicht schwer und geht ganz schnell . Ich habe heute morgen auf die Uhr geschaut als ich den zweiten gemacht habe und es hat 1.5 Minuten gedauert (ich war selber ein wenig erstaunt)

Ihr braucht nur ein scharfes Messer , dann geht es einfacher!

Und ansonsten ist in unserer Box heute:

*Gurkensternchen

*Knäckebrot mit Frischkäse

*Melone

*Die Marienkäfer

*Und ein Nussbeutel mit mit Mandeln und getrockneten Aprikosen

Die Box und auch die Flasche sind von Ecobrotbox einer neuen Firma aus Berlin, den Stift für die Augen gibt es hier und die Nussbeutel sind von Elfenkind

Wir wünschen eine schönen Montag!Und wow, in 4 Wochen sind schon Sommerferien!!!

Tierbox

 

Kategorie: ... im Frühling, DIY Stichworte: Brotbox, DIY, Marienkäfer aus Babybel

ausflugstag für den teenie, showtime für die laptoplunches

Mai 22, 2015 von Anna_Luz 2 Kommentare

Meine Kinder besuchen eine Ganztagsschule, das heißt, dass sie dort auch zu Mittag essen und ihre Snackboxen nur für die Randzeiten brauchen: also zur Frühstückspause und am Nachmittag, wenn sie noch zum Sport o.ä. gehen und Hunger bekommen. Aber an manchen Tagen gibt es Extraprogramm und das Schulessen findet nicht statt, so wie heute, wo meine Große den ganzen Tag auf einem Ausflug und deshalb unterwegs ist.

Genau der richtige Tag, um ihr die große Box von Laptoplunches voll zu packen, damit sie für Picknick und Volleyball im Park gut gestärkt ist.

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Für den langen Tag heute habe ich ihr einen Obstsalat aus Äpfeln, Kiwi und frischen Himbeeren gemacht. Außerdem hat sie Sandwiches aus Mehrkornbrot dabei, belegt mit Avocado, Salat, Sandwichcreme und Gouda. Dazu gibt’s ein paar Radieschen zum Snacken. Die Miniaturspießchen mit Tomate und Mozzarella kann sie dazu oder später essen. Im gelben Container hat sie Himbeerquark mit bunten Streuseln und im Besteckfach versteckt sich der Löffel dazu unter einer Bifi.

Die Laptoplunches ist zwar groß aber schön flach, so dass sie gut in eine Schul- oder eben Laptoptasche passt. Die Container mit dem Obst und dem Joghurt haben separate Deckel, damit auch nur ja nichts ausläuft. Ich bin gespannt, ob sie von ihrem Picknick heute Nachmittag noch was mit nach Hause bringt!

Habt ein schönes langes Wochenende und genießt, was immer ihr tun wollt. Vielleicht ja ein Picknick…?

Eure Anna

Bezugsquellen: Laptoplunches Bentobox und Foodpicks aus dem Bentoshop.

Kategorie: ...mit Wurst, Bentos für Kinder, Herzhaft Stichworte: Foodpicks, Laptoplunches, Obst, Picknick, Sandwich

Häschen, pieks! Sandwich – Sushi statt Klappstulle

April 23, 2015 von Anna_Luz 4 Kommentare

Meine kleinste Tochter, die Jüngste in der Runde der Lunchboxdiarykids, ist eine Brotverweigerin. Ich habe es aufgegeben, ihr einfach ein klassisches Schulbrot mitzugeben; stattdessen bekommt sie, was sie liebt: verspielte kleine Portionen mit dem gewissen Extra, bei denen sie gar nicht mehr daran denkt, dass das vielleicht etwas mit Klappstulle zu tun haben könnte.

Sandwichsushi6

Die Sandwichröllchen im Sushistyle mit niedlichen Foodpicks in Häschenform sind deshalb genau das Richtige für sie. Sie mag sie gerne unterschiedlich befüllt, mal süß, mal herzhaft. Diese sind mit Leberwurst bestrichen.

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Kategorie: ... im Frühling, ...mit Wurst, Herzhaft Stichworte: Foodpicks, Picknick, Sushi

About Lunchboxdiary

Lunchboxdiary zeigt bunte, gesunde, clevere und verspielte Brotdosenideen für den täglichen Kita- und Schulalltag unserer Liebsten. Wir teilen erprobte Rezepte, außergewöhnliche Kombinationen und die adaptierte Bentobox für jeden Tag. Wir ham die Stullen schön!

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Lieblingsbox

Oktober 8, 2015 By Rebecca Lina 134 Kommentare

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