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zwei stockwerke lunchboxliebe in der monbento box

September 14, 2016 von Anna_Luz 2 Kommentare

Die Schule hat wieder angefangen, auch in Berlin. Seufz. Die Kinder und auch ich, wir tun uns auch in der zweiten Woche noch ein bisschen schwer mit dem frühen Aufstehen und den langen, durchgetakteten Tagen.

Da hilft eine bunte, abwechslungsreich gepackte Brotdose wie die Monbento Box uns allen in den Tag: mir beim Zubereiten morgens neben dem Frühstück, wenn die Kinder ihr Müsli löffeln und ich meinen Milchkaffee trinke. Und den Kindern tagsüber, während sie die Stunden in der Schule und nachmittags beim Sport o.ä. verbringen.

Das Goldkind hat die Monbento Box jetzt zum Schuljahresanfang quasi wiederentdeckt. War sie am Ende des letzten Schuljahres vor allem darauf aus, morgens die Yumbox Panino gefüllt zu bekommen, hat sie sich jetzt ganz auf die Monbento Box eingeschossen. Und ich kann sie verstehen. In zwei Stockwerken und mit dem passenden Silikoneinsätzen gibt’s hier viele Möglichkeiten, Frühstück und Snack zu verpacken.

Monbento Box, Lunchboxdiary, Lunchbox, Brotdose, gesund und lecker, Schulbrot, leben mit Kindern, gesunde Ernährung, Brotdose für Kinder

(Minigabel „Freche Früchtchen“ im Obstsalat: Kawaii // Foodpicks Tiere: Kawaii // Schweinchendose: Kawaii // Silikonformen: Monbento // Silikonmuffinförmchen ehemals von tchibo, ähnliche gibt es hier: Bentoshop // Bentobox: Monbento // Flasche: H&M)

In den Silikoneinsätzen im Untergeschoss gab es heute Klappstulle mit Veggiewurst und einen kleinen Obstsalat mit Beeren und gelber Pflaume. Im Obergeschoss kriegte sie Gurke, Maiscräcker von Freche Freunde, eine halbe Feige, Tomatenbrotchips und ein bisschen Frischkäsecreme in der Schweinchendose. Und dazu bei der Hitze natürlich jede Menge Wasser!

Ich bin sicher, sie freut sich und bin gespannt, ob sie alles aufisst bis heute Nachmittag um 15:30. Habt alle einen schönen Mittwoch, die halbe Woche ist geschafft!

signatur_berlinmittemom

Kategorie: Boxenliebe, Veggie Stichworte: monbento box

weniger plastik ::: nachhaltige alternativen zur plastik-lunchbox

September 9, 2016 von Anna_Luz 3 Kommentare

Schon lange haben wir es angekündigt, heute ist er endlich da: unser Artikel über weniger Plastik rund ums Schulbrot, mit den besten Alternativen zur Kunststoff-Lunchbox und -Trinkflasche. So sehr wir die bunten Brotdosen lieben, auf bpa- und phtalatfreie Exemplare achten, sie hegen und pflegen und unseren Kindern gerne mitgeben, es ist in diesen Zeiten unerlässlich, sich auch mit den nachhaltigen Alternativen zu befassen.

Denn zum Glück verändert sich allmächlich das Bewusstsein dafür, dass wir nur eine Welt haben, die wir unseren Kindern hinterlassen und dass wir sie lieber mit so wenig unnötigem Müll wie möglich belasten möchten. Plastikmüll ist die „nachhaltigste“ Art von Müll. Das heißt, den Plastikmüll werden wir eigentlich nicht mehr los, wenn wir ihn nicht recyceln. Für die Entscheidung, auf welche Art wir unseren Kindern ein Pausenbrot oder Rohkost oder Obst und Nüsse mit in die Schule geben, hat das ebenfalls Auswirkungen. Denn so schön praktisch die bunten Kunststoff- und Plastikboxen sind, wenn sie einmal ausgedient haben sind sie… Plastikmüll. Dasselbe gilt für die Trinkflasche, die wir unseren Kindern täglich mit in die Schule geben.

Weniger Plastik lautet deshalb heute die Devise und zum Glück gibt es neben den unzähligen Herstellern von Plastiklunchboxen auch die Firmen, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben und andere Produkte auf den Markt bringen. Und zwar aus so Materialien wie Edelstahl, Glas, Papier, Baumwolle oder Holz.

Was es da alles gibt zeigen wir euch heute in einem kleinen Überblick.

Weniger Plastik: Boxen & Flaschen aus Edelstahl

Es gibt diverse Anbieter für Edelstahlboxen in allen Formen, Größen und Variationen. Es gibt sie als Thermobehälter von EcoLunchBox, als Tiffin oder als unterteilte Brotdose von EcoBrotbox. Und auch als große Variante für den Transport von mehreren Stullen und Obst zum Beispiel von PlanetBox oder LunchBots. Von diversen Anbietern gibt es außerdem Trinkflaschen aus Edelstahl, ebenfalls als Thermovariante oder einfache Flasche. Die Herstellerangaben findet ihr unter der Collage.

Edelstahl ist eine großartige Alternative zu Plastik: hygienisch, rostfrei, robust und deshalb langlebig. Und da alle hier aufgeführten Anbieter Ersatzteile und Zusatzprodukte anbieten, ist nicht zu befürchten, dass die Boxen schnell kaputt gehen oder bald aussortiert werden müssen.

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(Edelstahlflasche von Ecobrotbox //Unterteilte Edelstahlbox von Lunchbots // Kids Kanteen Edelstahlflasche von Klean Kanteen //Lunchbots mit buntem Deckel // Tiffin von Ecolunchbox //Schwarze Edelstahlflasche von 24bottles // Doppeldecker-Lunchbox von Ecobrotbox // Türkise Edelstahlflasche von 24bottles // Unterteilte Edelstahlbox von Planetbox)

Boxen aus Holz und Bambus

Sie sind nicht so unzerstörbar wie die robusten Kunststoffboxen und sie sind natürlich nicht wasserdicht, dafür sind sie komplett abbaubar: Brotboxen aus Holz und Bambus. Die Bambusbox hat Rebecca auf unserem Instagram-Account schon öfter gezeigt und auch hier findet ihr sie, denn es ist die rosafarbene Bambusbox von Zuperzozial, Laénas Lieblingsbox. Ganz rechts im Bild ist die Eshly Deli Box von Britta Knüppel, die aus Eschenholz hier in Deutschland gefertigt wird. Die klassische japanische Bentobox, die man hier nicht so häufig findet, ist in Japan aber sehr oft traditionell aus Holz und kommt sowohl in schlichter Form als auch lackiert und bunt bemalt zum Einsatz.

In der Regel sind diese nachhaltigen Varianten kostspieliger als die Kunststoffboxen und wie gesagt weder auslaufsicher noch halte sie die Wärme. Außer der Bambusvariante sind sie auch allesamt nicht für die Spülmaschine geeignet. Aber für das belegte Brot, ein Stück Obst, Nüsse oder Müsliriegel sind sie wunderbar geeignet.

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Gut gewickelt: Alternativen aus Papier und Baumwolle

Es gibt natürlich auch Möglichkeiten fernab der Box, die quasi das gute alte Butterbrotpapier ersetzt. Hersteller wie Stullenwickler, Roll’Eat aus Spanien, Bee’s Wrap oder die Niederländer Zuperzozial haben aus gewachstem Papier und beschichteter Baumwolle sogenannte Wraps mit verschiedenen Verschlüssen entwickelt, die alle wiederverwendbar sind. Klettverschlüsse oder fixierte Kordeln halten die Brote und Snacks an Ort und Stelle und zumindest die Baumwollvarianten sind geeignet für die Waschmaschine. Auch so wird’s weniger Plastik. Nachhaltig, schön und praktisch!Edelstahlflaschen, Sustainable, Nachhaltigkeit, nachhaltig, Edelstahlboxen, weniger Plastik, Bentobox, Brotdose, Snackbox, Bento, Lunchboxdiary

Flaschen & Vorratsbehälter aus Glas

Glasflaschen sind eine nachhaltige Alternative zu Kunststoffflaschen und mit den weichen und stoßsicheren Hüllen aus Filz o.ä., auch eine sichere Möglichkeit für kleinere Kinder. Hersteller wie das dänische Unternehmen Retap machen die Flaschen sogar aus bruchsicherem Borosilikatglas, da kann gar nichts mehr schief gehen.

Brotdosen aus Glas gibt es selbstverständlich nicht, als Alternative zum klassischen Pausenbrot oder für’s Mittagessen lassen sich aber in Gläsern mit Schraub- oder Bügelverschlüssen jede Menge andere Dinge mitgeben. Meine große Tochter benutzt beispielsweise die großen Weckgläser, um Nudelsalat oder geschichteten Salat im Glas mit zur Schule zu nehmen, weil sie das Schulessen nicht mag. Aber auch für Müsli mit Joghurt und Obst, Couscoussalat oder kalte Reisgerichte eignen sich die Gläser ganz hervorragend.

 Papier, Bee, gewachst, Baumwolle, beschichtet, waschbar

(Flasche mit Schraubverschluss von Retap //Flasche mit Korkhülle und Holzverschluss von Nature’s Design // Glas mit Bügelverschluss von Weck // Tulpenglas von Weck // Glasflasche mit Bügelverschluss von Soulbottles // Flasche mit pinker Filzhülle und Schraubverschluss von Retap)

Das war’s für’s Erste mit unserem kleinen Überblick über die plastikfreien Varianten für Brotboxen und Trinkflaschen. Wir hoffen, das war ein bisschen Inspiration für euch, wie man das tägliche Pausenbrot mit weniger Plastik verpacken kann. In einem unserer nächsten Blogartikel stellen wir euch dann die Boxen vor, die zwar aus Kunststoff, dafür aber schadstofffrei sind und ohne Phtalate und bpa auskommen. Und ein tolles Gewinnspiel gibt’s auch bald hier auf dem Blog!

signatur_berlinmittemom

Kategorie: Boxenliebe, Out of the Box Stichworte: Nachhaltigkeit, weniger Plastik

frühling in der yumbox!

April 21, 2016 von Anna_Luz 3 Kommentare

Im Frühling wird alles leichter, hübscher, heller und damit auch fröhlicher. Das gilt auch für unsere Snackboxen. Das Goldkind jedenfalls liebte ihre frühlingshafte Yumbox Panino mit 4 Unterteilungen (statt 6 wie bei der Yumbox Classic).

Gefüllt war sie heute mit Ziegenkäse-Avocado-Stulle mit Gouda-Sternchen-Topping, Cocktailtomaten (aufgepiekt mit den Cherry-Foodpicks), Äpfelchen und Blaubeer-Kebap am Herzchenspieß, Goudawürfeln, Gurkenscheiben und in der Mitte einer kleinen Portion geröstete Macadamianüssen.

Yumbox, Panino, Frühling, Foodpicks, Lunchboxdiary

„Heute war’s hübsch UND lecker, Mama!“ lautete dann das Urteil vom Goldkind. Da wurde ja dann wohl zumindest in Sachen Lunchbox alles richtig gemacht. Immerhin etwas.

Genießt den Frühling!

signatur_berlinmittemom

Kategorie: ... im Frühling, Boxenliebe Stichworte: Berlinmittebento, unterteilte Boxen, Yumbox

workshopvorbereitung und „alte schätze“ – frühstück mit easylunchboxes

April 19, 2016 von Anna_Luz Kommentar verfassen

Am Wochenende steht etwas Schönes bevor, denn Rebecca und ich werden auf der DENKST!-Elternbloggerkonferenz einen Bento-Workshop halten. Wir freuen uns schon sehr darauf und haben uns ein paar Sachen für unsere Workshopteilnehmerinnen ausgedacht. Und natürlich mussten wir uns ein bisschen besprechen und Dinge auswählen, die mit uns auf die Reise nach Nürnberg gehen, damit wir sie dort benutzen und zeigen können.

Auch einige unserer Lieblingsboxen sind ins Paket gewandert, also muss ich diese Woche ein bisschen tiefer in der Bento-Schublade (ja, es gibt eine Bento-Schublade. Eine große. Eine sehr SEHR große…) kramen und nach den älteren Schätzchen suchen. Eins davon ist diese unterteilte Box aus der Familie der Easylunchboxes, eine unserer ersten Bentoboxen überhaupt. Das Herzensmädchen bekam sie heute mit in die Schule, gefüllt mit frischem Waldbeersalat, Cräckern mit Frischkäsecreme im Pandadöschen, Rohkost mit als Kirsche verkleideten Minitomaten, Käsestulle mit Geflügelwurstherzchen und Minisalami und als süßen Snack für den Nachmittag bunte Cookies.

Easylunchboxes, unterteilte Box, Snackbox, Lunchboxdiary, Brotdose

Das Herzensmädchen hat sich richtig gefreut, ihre „alte Lunchbox“ wiederzusehen und hat am Ende des Tages auch bestätigt, dass sie funktional noch tip top in Ordnung ist. Alles blieb an Ort und Stelle, der flache Deckel hat gehalten und nichts war aufgeweicht oder matschig geworden.

Für mehr Ideen zum Befüllen der Boxen aus der Easylunchboxes-Familie empfehle ich den Blog zum Shop, den EasyLunchBlog. Morgen gibt’s die dann gleich für alle. Wir haben dieses Exemplar nämlich in vierfacher Ausführung mit verschiedenfarbigen Deckeln.

Und ich mache mich weiter an die Workshopvorbereitung. Happy lunchpacking!

signatur_berlinmittemom

Kategorie: ...mit Wurst, Boxenliebe Stichworte: Easylunchbox, easylunchboxes, unterteilte Boxen

die herzchenbox am valentinstag

Februar 13, 2016 von Anna_Luz 1 Kommentar

Ich finde den Valentinstag ja ein bisschen albern, vor allem für Kinder, aber ich mag Herzchen. Ich l i e b e Herzformen, wenn sie nicht zu kitschig sind, backe zu Weihnachten lieber Herzplätzchen als Tannenbäume und hinterlasse auch außerhalb von Pseudofeiertagen wie Valentinstag in den Boxen meiner Kinder gerne Liebesbotschaften. Ein Herz drückt da sehr viel aus, zum Beispiel: „Ich hab dich lieb, mein Schatz, hab einen schönen Tag und lass es dir schmecken!“

Ob also Valentinstag oder nicht, eine Herzchenbox geht immer. Deshalb zeige ich euch heute hier zwei Boxen mit Herzchen zum Valentintstag – oder einfach zum „Ich hab dich lieb, mein Kind!“-Tag.

In der grünen Yumbox Classic gab es also für’s Goldkind die vegetarische Valentinstagsvariante: Herzchenklappstullen mit Frischkäse und Avocadocreme, jeweils belegt mit einem Gouda-Herzchen. Dazu gab es Vanillejoghurt mit Zuckerschmetterlingen, Gurkenherzen getroffen von „Amors Pfeil“ bzw. aufgespießt mit einem Herzchen-Foodpick. Außerdem gefriergetrocknete Apfelwürfel und Blaubeeren von Freche Freunde in der Mitte und Äpfelchen mit Himbeeren und einer Mini-Herzchen-Gabel.

Valentinstag, Herzchenbox, Lunchbox, Bento, Herzchenbento

In der fliederfarbenen Yumbox Panino bekam das Teeniemädchen die Valentinstagsbox mit Fleisch: die Klappstullen in Herzform waren mit Leberwurst bestrichen und zusätzlich gab’s luftgetrocknete Salamibites in der Mitte. Die Himbeeren kamen im Vanillejoghurt, ansonsten sind die Boxen inhaltlich gleich.

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Wie denkt ihr über den Valentinstag? Yay or nay?

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Kategorie: ... zum Valentinstag, Bentos für Kinder Stichworte: Herzchen, valentinstag, Yumbox

Hummus aufs Brot

November 19, 2015 von Rebecca Lina 2 Kommentare

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Hummus aufs Brot  und das schon seit Wochen! Viele von euch haben sicher bemerkt das  Hummus immer und immer wieder auf das Brot meiner Tochter wandert, und da so viele danach gefragt haben kommt hier mal schnell das Rezept !

Auch heute ist übrigens wieder  Hummus auf dem Schwarzbrot , in den kleinen Tierdosen sind Himbeeren und Blaubeeren und in der kleinen silberne Ecobrotbox  sind ganz ganz viele Gurken und drei Mini Tomaten

Da ich ja mittlerweile auch immer ein Mittagessen mit gebe darf das natürlich auch nicht fehlen. Heute  gibt es Muschelnudeln mit Blumenkohl, Tomaten und Parmesan .Wir probieren uns gerade durch neue Boxen  fürs Mittagessen und dieses hier ist von Ecolunchbox, sobald ich einen besseren Überblick habe berichte ich gerne! Wer von euch muss denn sonst noch Mittagessen mitgeben? Seit ihr interessiert an schnellen warmen Rezepten?

Ohh beinahe hätte ich es schon wieder vergessen (ich leide nämlich gerade nicht nur an Schlafmangel sondern auch an akkuter Stilldemenz mienem Baby sei dank!)

Hier das Rezept und die Gewinnerin unseres Ecobrotbox Gewinnspiels

Herzlichen Glückwunsch an Anne&Lotte ich habe euch eine Email geschickt, meldet euch doch einfach schnell zurück!

     Hummus Rezept

 

  • 2Dose Kichererbsen  (abtropfen lassen und waschen)
  • 4 EL Tahin ( Sesampaste gibt es im Asiashop und mittlerweile sogar im Bioladen)
  • 1 Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 ml kaltes Wasser
  • Salz ,Pfeffer, Paprikapulver
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel  (wenn ihr es mögt, ich lasse ihn auch häufig weg)
  • 2 EL Sesamöl
  • 2 -3EL Olivenöl

Kichererbsen mit der Sesampaste (Tahin) , den Gewürzen und dem Knoblauch in einen Mixer geben und pürieren. Nach und nach Wasser, Olivenöl und Sesamöl hinzufügen und alles mindestens zwei Minuten weiter pürieren. Die Paste aus dem Mixer nehmen und  Zitronensaft abschmecken.Fertig!

Alles alles liebe

Rebecca

 

 

Kleine Linkliste Für Euch

Ecobrotbox (Flasche und die beiden Brotdosen)

Runde Ecolunchbox

Kleine Tiere

Mixer zum pürieren

 

 

 

 

 

Kategorie: Uncategorized Stichworte: Hummus aufs Brot, Hummus Rezept, ohne Fleisch, veggi

das lunchboxdiary-interview ::: #zeigmirdeinebox mit suse von ich!lebe!jetzt

Oktober 27, 2015 von Anna_Luz 1 Kommentar

Heute feiern wir den Start einer neuen Reihe hier bei Lunchboxdiary: das Mini-Lunchboxdiary-Interview mit ausgesuchten und bentoaffinen Kolleg*innen. Wir möchte gerne wissen, was in den Lunchboxen anderer Eltern und Kinder so steckt und euch zeigen, wie bei anderen so die Gewohnheiten und Vorlieben sind. Das gibt zusätzliche Inspiration für uns alle. Und wir lieben ja Inspiration und Vielfalt!

Deshalb gibt es ab heute hier unter dem Motto #zeigmirdeinebox ein bis zwei Mal im Monat das Lunchboxdiary-Interview mit Fragen, Antworten und schönen Fotos von den lieben Kolleginnen.

Den Anfang macht unsere Kollegin Susanne vom Blog Ich!Lebe!Jetzt! Susanne ist Mutter von drei Töchter und pflegt ähnlich wie wir eine große Detailliebe, wenn es um die Zubereitung der Lunchboxen für ihre Kinder geht. Außerdem macht sie viel selbst für die tägliche Brotdose, beispielsweise backt sie die leckersten Leckerchen wie Mini-Quarkbrötchen oder Hefezöpfchen, die mit den Kindern in die Schule dürfen. Sie gehört außerdem zu den Kolleginnen mit einer ähnlichen Sammelwut wie ich, wenn es um Bentozubehör geht – ich fühle mich verstanden!

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  • Bentobox? Yay or nay?

Selbstverständlich yay! Und da ich noch mindestens 14 Jahre Pausenverpflegung mitgeben werde, darf die ruhig ein wenig hübsch aussehen. Damit angefangen habe ich, als ich keine Lust mehr hatte, die Kindergartenbox der großen Tochter zum Abendbrot selbst zu essen.

  • Wie sieht eine typische Brotdose/Lunchbox bei euch aus?

Ich benutze am liebsten Edelstahlboxen, die ich mit Silikonförmchen bestücke, um dann viele verschiedene Geschmacksrichtungen getrennt voneinander in die Box einzupacken: süß, sauer, salzig, knusprig, fruchtig, weich oder knackig.

Was ist drin?

Obst, Gemüse, Brot/Brötchen/Knäckebrot/Cracker/Pfannkuchen, Dip, Müsli/Fruchtriegel, Ei, Nüsse und Trockenfrüchte, Miniwürstchen, Fleischbällchen, auch mal Reste vom Vortag, für das Kindergartenkind: Müsli + Joghurt

  • Was auf keinen Fall?

Ich versuche Dinge zu vermeiden, die die Kinder nicht mögen. (Jede hat natürlich ihre eigenen Vorlieben) Klingt das wenig pädagogisch? Zwar probiere ich immer mal wieder was Neues aus, aber bevor ich die Boxen gefüllt wieder zurückbekomme, greife ich zu Altbewährtem.

Und seien wir mal ehrlich: es ist doch viel schöner in der ersehnten Pause seine Box zu öffnen und Speisen vorzufinden die man gerne isst, anstatt etwas reinzwingen zu müssen, was man nicht mag.

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  • Auf was achtest du besonders?

Auf Ausgewogenheit. Sattmacher sollen den größten Teil ausmachen, dann Obst und Gemüse und zum Schluß etwas zum Knabbern. Vielleicht klingt es übertrieben, aber es soll sensorische Abwechslung herrschen: geschmacklich und das Mundgefühl betreffend.

  • Was sind die jeweiligen Lieblingsboxen deiner Kinder?

Meinen Kindern gefallen die bunten Kunststoffboxen mit lustigen Aufdrucken am besten. Ich bevorzuge Edelstahlboxen.

Lunchboxdiary Interview, #zeigmirdeinebox

Und was mögen deine Kinder am liebsten in ihren Lunchboxen?

Jedes Kind hat seine eigenen Vorlieben: Die große liebt Erdbeermarmelade und möchte sie als Aufstrich wenn es Brot gibt. Viel lieber mag sie Pfannkuchenröllchen oder Knäckebrot. Im Sommer: Blaubeeren.

Die Mittlere probiert gerne Neues, es muss nur hübsch aussehen. Immer dabei: Das Saucendöschen, dass auch gerne Nüsschen enthalten darf.

Die Jüngste zelebriert ihre Frühstückspause, wie ich von den Erzieherinnen erfahren habe. Sie hat gerne mehrere Boxen, öffnet alle Deckel und nascht mal hier mal da. Gerne dabei: geruchsintensiver Käse, Obst, Müsli mit Joghurt und Studentenfutter. Weggelassen werden können alle anderen Kohlehydrate. Brot braucht kein Mensch oder?

  • Wie lange brauchst du morgens um die Lunchboxen für deine Kinder herzurichten?

Das geht wahnsinnig fix. Für die drei Boxen benötige ich etwa 15 Minuten. 20, wenn es mal besonders schön werden soll.

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Wer von euch jetzt neugierig geworden ist, kann auf Susannes Instagram-Account weiterstöbern, ihrem schönen Blog Ich!Lebe!Jetzt! folgen und natürlich auch ihre Facebook-Seite besuchen. Liebsten Dank, liebe Susanne, für die Einblicke in eure Snackboxen!

Wie findet ihr die Idee von #zeigmirdeinebox? Wir hoffen sehr, ihr mögt den Auftakt zur Reihe, wir haben nämlich noch ein paar spannende Kolleg*innen angefragt und freuen uns auf noch mehr schöne Lunchboxen im Lunchboxdiary-Interview.

signatur_berlinmittemom

 

Kategorie: Lunchbox-Interview Stichworte: #zeigmirdeinebox, lunchboxdiary interview

die erste #lunchboxwoche läuft ::: ein reality-check

Oktober 13, 2015 von Anna_Luz 1 Kommentar

Seit gestern läuft unsere erste geplante Lunchboxwoche und ich habe tatsächlich heute morgen schon den Impuls gehabt, einfach wieder irgend was in die Box zu werfen, ohne unbedingt auf den Plan zu achten. Ich wollte mich aber diese Woche ja eigentlich daran halten, daher zeige ich euch jetzt mal die Boxen von heute morgen (außer der für den Teenie – die war nicht schön und außerdem zu spät fertig, um noch fotografiert zu werden…*räusper*) und denke mal laut über die Durchführung unserer Pläne nach.

Schöne Ideen vs. Morgenmufflon

Ich war gestern morgen hochmotiviert. Ich hatte einen Plan! Der Plan war gut! Ich wusste schon vorher, was ich in die Boxen tun würde und hatte mir am Sonntag Abend alles bereit gelegt. Wunderbar! Dachte ich. Aber schon heute morgen fühlte der Plan sich weit weg an, ich wollte eigentlich gleich dasselbe in die Boxen werfen wie gestern und musste mich ein bisschen am Riemen reißen. Außerdem hatte ich gestern abend nicht alles bereit gestellt und war entsprechend genervt heute morgen und fühlte mich – planlos.

Note to myself: die nächste Lunchboxwoche besser vorbereiten und aus den Ideen Taten machen, damit ich nicht im ferngesteuerten Morgenmufflon-Modus in alte Gewohnheiten zurück falle.

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Box: Yumbox Classic. Foodpicks: Kawaii. Mit dabei: Mini-Sandwich mit Gouda und Avocadostreich, Käsefischchen, Müsliriegel, ein Rest vom Zitronenkuchen, Kräuterquark zum Dippen, Dinkelcräcker mit Kräutern und Oliven, Cocktailtomaten, Obstspießchen mit Himbeeren und roter Pflaume.

Ich hab den Hummus weggedippt, Mama!

Und dann kommen ja noch die Saboteure ins Spiel, die hier wohnen. Ich habe aus den Kichererbsen auf meiner Liste köstliches Hummus gemacht und bereit gestellt: zum Dippen für Rohkost, als Brotaufstrich oder als Dip zu den Minibulettchen. Soweit hatte ich mich an meinen Plan gehalten. Und nicht mit meinen Kindern gerechnet. Der immer hungrige Bub tat mir nämlich heute nach der Schule kund, er hätte solchen Hunger und ob ich nicht ne Stulle für ihn hätte. Oder Kuchen. Oder Cräcker mit „diesem leckeren Dip aus dem Kühlschrank von gestern, Mama. Hast du davon noch mehr? Das von gestern hab ich nämlich alles schon weggedippt!“ Nee, ist klar. So viel zu den Plänen für die Lunchboxwoche. Und ihren Umsetzungen.

Note to myself: Den Hummus verstecken! Und die Bulettchen am besten gleich mit.

Yumbox, Lunchboxplanung, Lunchboxwoche, Beispiel, Tag 2, Planung, Einkaufsliste

Box: Yumbox Panino. Foodpicks: Kawaii. Mit dabei: Roggenbrot mit Avocadostreich, Gouda, Salat und Kochschinken, dazu Cocktailtomaten. Dinkelcräcker mit Oliven und Kräutern und Kräuterquark zum Dippen. Radieschenspieße, eingerollt mit Gouda. Obstspießchen mit roter Pflaume, Physalis und Himbeeren.

Himbeeren vs. Physalis oder was die Kinder plötzlich (nicht mehr) mögen

Und heute morgen machte ich niedliche Obstspießchen mit den geplanten Physalis und Pflaumen und den vom Mann ungeplant gekauften Himbeeren und freute mich über die Farben und die Verschiedenheit der Geschmäcker und überhaupt. Da nölte es von den billigen Plätzen: „Äääh, also ich mag ja diese sauren gelben Dinger da ü-ber-haupt nicht!“ (Seit wann, bitte schön?! Gestern waren das noch die leckersten Dinger auf dem Erdenrund!) „Und Himbeeren ess ich auch nicht mehr. Kann ich n Apfel haben?“ „Steht nicht auf der Liste.“ „Was für ne Liste? Mama?“ Seufz.

Note to myself: Die aktuellen Vorlieben der Kids auf Beständigkeit überprüfen, BEVOR ich die nächste Einkaufsliste schreibe.

To be continued.

Und wie läuft’s bei euch so in der Lunchboxwoche?

signatur_berlinmittemom

Kategorie: Boxenplanung & Vorratshaltung Stichworte: #lunchboxwoche, Einkaufsplanung, Lunchboxplanung, Yumbox

wir planen unsere lunchbox-woche ::: einkaufslisten & insta-aktion

Oktober 11, 2015 von Anna_Luz 6 Kommentare

Bei einer kleinen Umfrage auf unserer Facebookseite und auch bei Instagram darüber, was ihr hier gerne lesen würdet , haben wir mal ein paar Themen herausgesucht, die besonders häufig genannt wurden. Eins dieser Themen war: die Planung und Vorratshaltung für die Lunchboxen.

Ehrlich gesagt machen wir beide viel aus dem Bauch heraus und haben längst nicht immer einen Plan für die tägliche Lunchbox. Vor allem montags früh schauen wir in den Kühlschrank und nehmen das, was wir finden für die Brotdosen unserer Kinder. Aber natürlich macht es sehr viel mehr Sinn, das Ganze ein bisschen planvoller anzugehen. Wir wollen also heute nicht in erster Linie darüber schreiben, wie man es am besten machen soll, sondern gemeinsam mit euch versuchen, einen Plan für die Lunchboxen zu erstellen und ihn umzusetzen. Seid ihr dabei?

Wir teilen hier heute mit euch unsere Einkaufslisten für die kommende Woche, eine Liste für die vegetarische Lunchbox von Rebecca, eine Liste für die Allesesser- Lunchbox von Anna, und wir würden uns freuen, wenn ihr Lust habt, entlang unserer Listen die ganze Schulwoche über eure Brotdosen mit uns zu teilen.

Lunchboxwoche, Planung, Einkaufsliste, Vorratshaltung basics

vegetarische box Allesesser-Boxen

Wir sind gespannt auf eure Boxen und eure Erfahrungen: Was habt ihr aus den Zutaten gemacht? Was gab es an jedem Wochentag in den Lunchboxen eurer Kinder? Hat alles für die komplette Woche gereicht oder musstet ihr ergänzen? Ließ sich alles gut transportieren? Kamen die Sachen bei euren Kindern gut an oder gab es Beschwerden?

Ihr könnt eure Erfahrungen und Brotdosenfotos hier in den Kommentaren teilen, auf unserer Facebook-Seite oder bei Instagram. Diejenigen von euch, die selbst ein Blog haben, können die Listen gerne bei sich teilen, Brotdosenfotos veröffentlichen und über die Lunchboxdiary-Woche bloggen, wenn ihr dazu Lust habt. Unser Hashtag für die Aktion ist #lunchboxwoche – wir freuen uns über alle, die mitmachen!

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Seid ihr beim Befüllen der Lunchboxen für eure Kinder auch eher spontan oder gehört ihr ohnehin zu den planvollen Eltern, die das generell so machen? Welche Themen rund um die Boxenplanung interessieren euch noch?

Habt einen guten Wochenstart, eure Anna & Rebecca

Kategorie: Boxenplanung & Vorratshaltung Stichworte: #lunchboxwoche, Einkaufsliste, lunchbox, Lunchboxplanung

Ecobrotbox Gewinnspiel

Oktober 8, 2015 von Rebecca Lina 134 Kommentare

ecobrotbox

Viele von euch haben sicherlich schon auf unseren Bildern die schönen silbernen Brotboxen bewundert, einige davon sind von der Firma Ecobrotbox und da Anna und ich die Ecobrotboxen besonders gerne haben und sie genau wie wir auch noch aus Berlin kommen, wird es heute höchste Zeit, sie euch mal richtig vorzustellen !

Die Ecobrotbox kommen aus dem schönen Stadteil Berlin Kreuzberg und werden in Indien hergestellt. Der Inhaber Mustafa Demirtasist selber Vater und hat vor einigen Jahren alle seine Plastikbehälter aus seinem Haushalt verbannt und nach einer anderen umweltfreundlichen und gesunden Transportmöglichkeit gesucht. Er sagt selber :

„Unsere Suche führte uns letztendlich zu Brotboxen und Trinkflaschen aus Edelstahl. Diese sind im Bezug auf unsere Gesundheit unbedenklich und belasten weniger unsere Umwelt. Obwohl Produkte aus Edelstahl in anderen Teilen der Welt als Lebensmittelbehälter seit Generationen zum Einsatz kommen, gibt es in Deutschland nur wenige Anbieter. Mit unserer Geschäftsidee „ECO Brotbox” möchten wir Kinder und Erwachsene zu einem gesünderen und umweltfreundlicheren Pausenbrot einladen. Wir sind fest davon überzeugt, dass durch den Einsatz unserer Produkte, Familien mit jedem Essen unsere Welt ein Stück verbessern werden.“

Das finden wir gut! Und auch bei uns zu Hause gibt es mitlerweile fast kein Plastik mehr, denn die Edelsthalboxen sind einfach viel hygeinischer als die aus Plastik und ich kann mir sicher sein, dass keine giftigen Stoffe mit den Lebensmitteln in Berührung kommen! Sehr sehr schön und schlicht sind sie noch dazu! Ich finde es ausserdem wunderbar, dass sie auch prima „mitwachsen“! Ich weiß von Annas großem Mädchen, dass sie mitlerweile die schlichte Edelsathlbox lieber mag als die bunten Kinderboxen.

Viele haben in letzter Zeit gefragt, welche Boxen für Schulanfänger oder Kita Kinder gut sind. Ich kann euch guten Herzens das schöne Schulstarter Set empfehlen, das aus einer kleinen Box und Flasche besteht (vom Foto )

Brotbox Classic

– Im geschlossen Zustand ist der Behälter ca. 13 cm x 13 cm und 4,5 cm hoch mit einem Fassungsvermögen von 0,5 l
– 100 % Edelstahl, schadstofffrei und spülmaschinenfest ohne Lackierung und Dichtungsmaterial
– Die Brotbox Classic ist nicht auslaufsicher, da keine Dichtringe oder andere synthetischen Materialien zur Dichtung verwendet wurden
– Einige Teile unserer Brotboxen werden noch handgefertigt und sind somit Unikate

Und einer Kinder mundergerechten Flasche in einer guten Größe:

Chi 0,5 l

– 100% dicht in jeder Lage
– Dichtungsring aus lebensmittelechtem, schadstofffreiem Silikon
– aus stabilem Edelstahl
– Spülmaschinenfest und einfach zu reinigen mit handelsüblichen Flaschenbürsten

Ihr habt Glück, heute dürfen wir ein Schulstarter Set verlosen.

Wie könnt ihr an der Verlosung  teilnehmen?

Das ist ganz einfach: hinterlasst uns unter diesem Blogpost einen Kommentar und erzählt uns, was eure Kinder gerade am liebsten in ihrer Brotbox haben.

Meine Tochter hätte am liebsten Täglich die Schokowecken vom Foto in ihrer Box, aber süßes ist in unserer Schule glücklicherweise verboten und so gibt es die Lieblingsfüllung in der Form nur am Wochenende. Das Rezept dazu findet ihr auf Elfenkind.

Mit euren Antworten seid ihr dabei. Der/ die GewinnerIn wird hier auf dem Blog auf Facebook und auf Instagram unter dem Give Away Bild bekanntgegeben.

Hinterlasst euren Kommentar bis zum nächsten Sonntag den  11. Oktober 2015, 24h hier. Bis dahin wandert jeder Kommentar in den Lostopf, danach losen wir aus. Teilnehmen kann jede*r volljährige Kommentator*in aus Deutschland, der Rechtsweg ist wie ausgeschlossen und der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden.

Viel Glück und alles alles liebe wünschen,

Rebecca&Anna

Wir freuen uns natürlich sehr, wenn ihr uns auf Instagram und Facebook folgt und unsere Beiträge teilt, wenn sie euch gefallen!

* Das Schulstarter Set ist übrigens gerade  im Angebot schaut mal hier bei Ecobrotbox.

Kategorie: Gewinnspiele, Uncategorized Stichworte: Ecobrotbox, Gewinnspiel, Schulset

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About Lunchboxdiary

Lunchboxdiary zeigt bunte, gesunde, clevere und verspielte Brotdosenideen für den täglichen Kita- und Schulalltag unserer Liebsten. Wir teilen erprobte Rezepte, außergewöhnliche Kombinationen und die adaptierte Bentobox für jeden Tag. Wir ham die Stullen schön!

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Lieblingsbox

Oktober 8, 2015 By Rebecca Lina 134 Kommentare

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